価格： 15,225円
ジャック・セロスのスタンダード・シャンパン。平均樹齢38年のアヴィーズ、クラマン、オジェのグラン・クリュ畑のシャルドネから造られたブラン・ド・ブラン。全て木樽醗酵、熟成。2次醗酵後の瓶熟成は平均2年半。ルミアージュ、デゴルジュマンは手作業。今回入荷分はデゴルジュマン2008年7月。
（更新日時：2010/11/03 15:42）
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価格： 14,700円
Grand Cru Blanc de Blanc Brut INITIALJacques SELOSSE（Avize / Cote des Blancs）産地：フランス　シャンパーニュ分類：白・発泡内容量：750mlアルコール分：14%未満備考：平行品（野村ユニソン）
（更新日時：2010/11/03 15:42）
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価格： 9,450円
Jerome Prevost / La Closerie Les Beruines Extra Brut 2006ジャック・セロスの弟子筋シャンパン界で最も素晴らしいシャンパンを造ると話題のジャック・セロスの弟子に当たるジェローム・プレヴォー。3年前からピノ・ムニエ100％でシャンパンを造り始め、年間生産量が何と10樽しかないため市場にはほとんど出回っていない。酸化防止剤を一切使わず、ドサージュも行っていないため単独品種ということもあり強烈な個性がありまるで極上の白ワインのよう。温度管理を厳重にしないと変質してしまうためレストランやワインバー専門のシャンパンといっても良い。今回は6度目のリリー
（更新日時：2010/11/03 15:42）
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価格： 15,000円
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（更新日時：2010/11/03 15:42）
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